辣椒一般在干燥后用作調(diào)味料,干燥過程比較嚴格?,F(xiàn)在有靜態(tài)干燥和動態(tài)干燥兩種方式,包括靜態(tài)干燥帶辣椒的干燥室,空氣干燥帶熱泵的干燥室,辣椒干燥室能很好的保證辣椒干燥過程的安全無污染,而智能控制熱泵干燥室內(nèi)溫度濕度的精度,最大限度地保證了干辣椒的質(zhì)量,受到越來越多用戶的追捧。
辣椒干燥室是一種新型節(jié)能高效的干燥設(shè)備,整個設(shè)備采用逆卡諾原理,通過熱泵主機吸收空氣中的熱量輸送到干燥室,實現(xiàn)辣椒在干燥室的干燥。在整個干燥過程中,熱泵主機蒸發(fā)器吸收空氣中的熱量,通過壓縮機工作,高溫烘干室,循環(huán)風機的作用下變成熱空氣,辣椒的干燥室水蒸發(fā),通過除濕系統(tǒng)放電,辣椒連續(xù)干燥。
辣椒干燥室由噴淋裝置、干燥室、熱泵主機、循環(huán)風機組成。
辣椒干燥室特點
辣椒干燥房集科技、智能、高效、環(huán)保、節(jié)能于一體,具有干燥、采暖、除濕、制冷、通風等功能,是目前市場上深受客戶信賴的新型節(jié)能減排設(shè)備。
采用熱風循環(huán)系統(tǒng),充分利用熱風,減少熱損失,高效節(jié)能干燥。
特殊新風補充及熱風回收系統(tǒng),全面補充新風干燥,1度電可產(chǎn)生4倍高效熱風,全面節(jié)能。
辣椒干燥過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),干燥過程中也不會產(chǎn)生明火或煙霧,可以根據(jù)自身的特點調(diào)節(jié)溫度和濕度,甚至可以根據(jù)不同的辣椒品種設(shè)置多個干燥階段,各階段溫度、濕度可自由設(shè)定,智能化程度高。
廣泛應(yīng)用于農(nóng)副產(chǎn)品干燥、中藥材干燥、水果干燥、食品干燥等行業(yè)可采用空氣能熱泵室內(nèi)干燥。
【熱泵辣椒干燥機干燥過程:】
1.采摘新鮮成熟的辣椒
你不能吃爛的、壓扁的辣椒,你必須挑出好的辣椒來做干辣椒
2、清潔
選好的辣椒要清洗干凈,然后再選
3、放入胡椒干燥機烘干
辣椒干燥機一般分為兩種:網(wǎng)帶式辣椒干燥機和箱式辣椒干燥機。箱式辣椒干燥機是采用托盤干燥,辣椒重疊厚度一般在20~30厘米為宜。網(wǎng)帶式辣椒干燥機只需有人給料,機器的厚度會自動撥號。